EGAONOHANA

🌿塩麹でつくる無添加ソーセージ🌿

市販のソーセージ、ちょっと気になることありませんか？
「できれば安心なものを食べさせたい」
そんなママたちにこそ届けたい時間でした☺️

今回は、子どもと一緒に
＼ソーセージづくり体験／

初めての羊腸詰めに、
子どもたちも大人もワクワク✨

難しいことはしなくて大丈夫。
おしゃべりしながら手を動かしていたら、
気づけば美味しいランチが完成🍽️

副菜のスープは、乾物を使って
✔︎手軽
✔︎栄養たっぷり
✔︎いざという時の防災食にも◎

日々のごはんが、
そのまま“備え”にもなるって安心ですよね🌿

発酵食品や乾物など、
日本の昔からの知恵にふれながら、
「食」と「暮らし」を見つめるあたたかい時間でした。

子どもたちの笑顔と、
ママたちのほっとした表情がとても印象的で…💛

こういう時間が、
地域のつながりになっていくんだなと感じています。

ご参加ありがとうございました✨

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
👩‍🍳里歩さん（3児のママ）
安心して食べられる手づくりごはんや
乾物・保存食のある暮らしをお伝えしています

👶お一人参加・パパ参加も大歓迎
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

#安曇野市つながるひろがる地域づくり事業

#インクルーシブ
#障がいの有無に関わらず
#防災保存食

#乾物レシピ

#防災ごはん

#多世代交流